Latest News

November 26, 2013

இணையத்தள உணவுகளை சுவைக்க உதவும் உபகரணம்
by admin - 0

நாக்­கிற்கு உப்பு, புளிப்பு, கசப்பு போன்ற சுவை­களின் உணர்வைத் தரும் உப­க­ர­ண­மொன்றை சிங்­கப்பூர் தேசிய பல்­க­லைக்­க­ழ­கத்தைச் சேர்ந்த நிபு­ணர்கள் உரு­வாக்­கி­யுள்­ளனர்.
டிஜிட்டல் சுவை இணைப்பு என அழைக்­கப்­படும் மேற்­படி கரு­வி­யா­னது இணை­யத்­த­ளத்தில் காட்­சிப்­ப­டுத்­தப்­படும் உண­வு­களை சுவைப்­ப­தற்கு பயன்­பாட்­டா­ளர்­க­ளுக்கு வழி­வகை செய்­கி­றது.
கண்ணைக் கவரும் தோற்­றத்தில் இணை­யத்­த­ளத்தில் தோன்றும் உண­வு­களை சுவைத்தால் எப்­ப­டி­யி­ருக்கும் என்­பதை இந்த உப­க­ரணம் வெளிப்­ப­டுத்தி பயன்­பாட்­டா­ள­ருக்கு புது அனு­ப­வத்தை தரு­வ­தாக இந்த ஆய்­வுக்கு தலைமை தாங்­கிய நிமேஷா ரண­சிங்க தெரி­வித்தார்.
ஆனால் காளான், கோவா மற்றும் தக்­காளி போன்ற உண­வு­களில் காணப்­படும் சுவையை தம்மால் உரு­வாக்க முடி­யாது போயுள்­ள­தாக நிபு­ணர்கள் கூறு­கின்­றனர்.
மேற்­படி உப­க­ரணம் நாக்கில் ஏற்­ப­டுத்தும் மின் அழுத்த வேறுபாடு காரணமாகவே நாக்கு வெவ்வேறு சுவைகளை அறிவதாக தெரிவிக்கப்படுகிறது.


« PREV
NEXT »

No comments